キューピー3分クッキング 節分の炒り豆を使った煮物 作り方 レシピ2015年2月3日放送

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今日は、2月3日節分の日です。炒り豆の準備は、してありますか

節分の炒り豆って、毎年残ってしまいませんか。。
そう思っていたら、「キューピー3分クッキング」で

節分の炒り豆を使った料理、煮物の作り方、レシピを
紹介していました　

 

これには、びっくり。

節分の炒り豆を使ってお料理するなんて、
今まで、思いつきませんでしたね。。。 

 

 

 

 

 

 

 

今日、2月3日は節分の日。

 

文字通りに、節分とは季節を分ける日です。

 

暦の上では、明日からは「春」なのですヨ。

 

 

 

節分の豆まきで使う「炒り豆」。

 

毎年、余ってしまうのですよね。。。

 

 

節分の炒り豆は、毎年余ってしまうもので、
仕方のないもの。。。

 

なんて、思っていたら。。。　

 

 

お昼の料理番組　日本テレビ系の「キューピー3分クッキング」で、
節分の炒り豆を使ったお料理、煮物の作り方・レシピを
紹介していたのです

 

これには、びっくり

 

 

ブログで、皆さんにもお伝えしたい、と思って
メモをとりながら観ました。

 

 

✽キューピー3分クッキング　「節分の炒り豆と鶏肉とにんじんの煮物」 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方・レシピ　　　　　　　　　　　　　　　　✽

 

 

☆　にんじんを乱切りに切る。

 

☆　鶏もも肉を、少し大きめの3センチ四方くらいの大きさに切る。

　　　

　　※　鶏肉は鶏もも肉を使います。
　　　　　

☆　なべに油を少量入れて、鶏もも肉の表面に焼き色がつくように

　　　表面を焼く。 

 

☆　 酒4分の１カップ、水3カップを入れる。

　　　　　

　　　　※　材料がかぶるくらいに。

 

☆　アクを取りながら 材料を煮立てる。

 

☆　ふたを少しずらして、7~8分間煮る。

 

☆　砂糖大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2を入れて、
　　　煮汁が３分の1になるまで煮る。

 

人参がやわらかくなったら出来上がり

 

 

 

どうでしょうか。

 

とても、簡単ですよね。

 

早速、作ってみたいと思います。

 

「キューピー3分クッキング 」を観て、
急いで記事を書きましたが、
どなたかのお役にたてたら嬉しいですね。

 

 

 

 

 

 

✽ご訪問ありがとうございました。✽ 

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タグ：キューピー3分間クッキング　節分の炒り豆　料理　作り方　レシピ キューピー3分間クッキング　2015年2月3日放送 節分の炒り豆　煮物　作り方　レシピ